Chicken Caesar Pasta Salat

Name: Chicken Caesar Pasta Salat
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200g Fusilli-Pasta; 300g Hähnchenbrustfilet; 100g Romanasalat, grob gehackt; 50g Parmesan, frisch gerieben; 50g Croutons; 4 EL Caesar-Dressing; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Ein köstlicher und erfrischender Salat, der die Aromen eines klassischen Caesar-Salats mit zarten Hähnchenstücken und Pasta vereint.

Erstellt von

Nadine Vogt

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-21T09:45:44.196Z

Dieser Chicken Caesar Pasta Salat ist perfekt für warme Tage oder als leichtes Mittagessen. Die Kombination aus Pasta, zartem Hähnchen, knackigem Gemüse und cremigem Dressing wird Ihre Geschmacksknospen begeistern!

        Warum Sie diesen Salat lieben werden
        Saftige Hähnchenstücke, die perfekt gewürzt sind
Cremiges Caesar-Dressing, das jede Zutat umhüllt
Schnell zubereitet und ideal für Mahlzeiten unterwegs

      

Ein erfrischendes Sommergericht

Der Chicken Caesar Pasta Salat ist das perfekte Gericht für warme Sommertage. Er kombiniert die herzhaften Aromen eines klassischen Caesar-Salats mit der sättigenden Textur von Pasta. Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch äußerst vielseitig. Ob als leichtes Mittagessen, als Beilage zu Grillpartys oder als schnelles Abendessen – dieser Salat passt zu jeder Gelegenheit.

Die Verwendung von Fusilli-Pasta sorgt dafür, dass das cremige Caesar-Dressing jede Ecke des Salates erreicht. Die Spiralform der Pasta fängt die Aromen ein und sorgt für ein geschmackliches Erlebnis, das Sie nicht missen möchten. Dieser Salat ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Augenschmaus.

Einfach und schnell zubereitet

Einer der größten Vorteile dieses Chicken Caesar Pasta Salats ist die einfache Zubereitung. In weniger als 30 Minuten können Sie ein köstliches und nahrhaftes Gericht auf den Tisch bringen. Ideal für Menschen mit einem vollen Terminkalender, die dennoch nicht auf Geschmack und Qualität verzichten möchten.

Die Zubereitung erfordert nur wenige Schritte: Pasta kochen, Hähnchen braten und die Zutaten zusammenstellen. Dies macht das Gericht auch perfekt für Kochanfänger. Sie können die einzelnen Komponenten sogar im Voraus vorbereiten und bei Bedarf zusammenfügen.

Gesund und nahrhaft

Der Chicken Caesar Pasta Salat ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Hähnchenbrustfilet ist eine hervorragende Proteinquelle, während der Romanasalat reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Diese Kombination sorgt dafür, dass Sie sich nach dem Essen zufrieden und energisch fühlen.

Zusätzlich können Sie das Rezept ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Fügen Sie weiteres Gemüse wie Kirschtomaten oder Gurken hinzu, um noch mehr Frische und Nährstoffe zu integrieren. Dies macht den Salat nicht nur vielseitig, sondern auch besonders ansprechend für verschiedene Geschmäcker.

Zutaten

Für diesen leckeren Salat benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten

200g Fusilli-Pasta
300g Hähnchenbrustfilet
100g Romanasalat, grob gehackt
50g Parmesan, frisch gerieben
50g Croutons
4 EL Caesar-Dressing
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um Ihren Chicken Caesar Pasta Salat zuzubereiten:

Pasta kochen

Kochen Sie die Fusilli-Pasta gemäß der Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser. Nach dem Kochen abgießen und beiseite stellen.

Hähnchen braten

In einer Pfanne das Hähnchenbrustfilet mit etwas Öl anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend in Streifen schneiden.

Salat zusammenstellen

In einer großen Schüssel die gekochte Pasta, den gehackten Romanasalat, die Hähnchenstreifen, den geriebenen Parmesan und die Croutons vermengen. Das Caesar-Dressing darüber geben und gut vermischen.

Servieren Sie den Salat sofort oder kühlen Sie ihn für später.

Tipps zur perfekten Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie die Hähnchenbrustfilets gleichmäßig in der Pfanne anbraten. Verwenden Sie ein gutes Öl und stellen Sie sicher, dass die Pfanne heiß genug ist, bevor Sie das Hähnchen hinzufügen. So erhalten Sie eine schöne goldbraune Kruste und saftiges Fleisch.

Achten Sie beim Kochen der Pasta darauf, das Wasser gut zu salzen. Das Salz sorgt dafür, dass die Pasta während des Kochens Geschmack aufnimmt. Vermeiden Sie es, die Pasta zu lange zu kochen, um eine angenehme Bissfestigkeit (al dente) zu erreichen.

Variationen des Rezepts

Probieren Sie verschiedene Käsesorten aus, um Ihrem Salat eine besondere Note zu verleihen. Neben Parmesan können Sie auch Pecorino oder Feta verwenden. Diese Käsesorten bringen unterschiedliche Aromen mit sich und verleihen dem Gericht eine neue Dimension.

Für eine vegetarische Variante können Sie das Hähnchen durch gegrilltes Gemüse ersetzen. Zucchini, Paprika und Aubergine harmonieren wunderbar mit den anderen Zutaten und machen den Salat ebenso befriedigend und köstlich.

Serviervorschläge

Servieren Sie den Chicken Caesar Pasta Salat in einer großen Schüssel, damit sich die Gäste selbst bedienen können. Garnieren Sie ihn mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Petersilie für einen zusätzlichen Farbtupfer und Geschmack.

Dieser Salat lässt sich auch hervorragend in Portionsgrößen vorbereiten. Ideal für ein Picknick oder ein leichtes Mittagessen im Büro. Packen Sie den Salat einfach in eine luftdichte Box und genießen Sie ihn unterwegs!

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hähnchen im Voraus zubereiten?

Ja, das Hähnchen kann im Voraus gekocht und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Kann ich eine andere Pasta verwenden?

Ja, Sie können jede Pasta-Sorte Ihrer Wahl verwenden, z.B. Penne oder Farfalle.

→ Wie lange hält der Salat im Kühlschrank?

Der Salat hält sich im Kühlschrank etwa 2 Tage, aber frisch ist er am besten.

→ Kann ich das Dressing selbst machen?

Ja, Sie können ein einfaches Caesar-Dressing aus Mayonnaise, Knoblauch, Zitronensaft und Parmesan herstellen.